Toutes les réponses à vos questions sur nos services et la sécurité alimentaire
Les questions fréquemment posées
Nous avons rassemblé les réponses aux questions les plus fréquentes concernant nos services en hygiène alimentaire, nos formations, nos audits, et notre accompagnement personnalisé. Explorez cette section pour en savoir plus sur la manière dont FSH Cabinet peut vous aider à garantir la sécurité alimentaire de votre établissement
Nous proposons des audits d’hygiène, des diagnostics, des formations HACCP, des conseils sur la réglementation et l’accompagnement pour les certifications, notamment ABSSA. Nos services sont adaptés aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration et de l'agroalimentaire, avec un suivi continu pour garantir la conformité.
L’audit de locaux permet d’évaluer la conformité de vos installations aux normes d’hygiène alimentaire, avec des recommandations pour améliorer la sécurité sanitaire. Nous analysons l'ensemble des installations, des pratiques et des procédures pour identifier les points faibles et proposer des solutions concrètes.
Notre formation HACCP enseigne les principes clés pour identifier, évaluer et maîtriser les dangers liés à la sécurité alimentaire dans votre entreprise. Elle est essentielle pour toutes les entreprises alimentaires qui cherchent à prévenir les risques et à se conformer aux normes internationales.
Après un diagnostic, nous restons à vos côtés avec un suivi régulier pour garantir que les recommandations sont mises en œuvre et maintenues à long terme. Ce suivi permet de s'assurer que les améliorations apportées sont durables et que vous restez conforme aux normes en vigueur.
Nous proposons des formations en HACCP, Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH/BPF), traçabilité, et autres aspects essentiels pour garantir la sécurité alimentaire. Ces formations sont conçues pour renforcer les compétences de vos équipes et assurer une application efficace des normes sanitaires.
Nous vous accompagnons dans la préparation, l’organisation, et la mise en œuvre des exigences nécessaires pour obtenir la certification ABSSA. Nous fournissons un soutien complet pour garantir que tous les processus, de la documentation à l'audit final, répondent aux critères requis.
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